New Blog & Website for Bistrot Les Tontons

We say good-bye to Blogger for the time being and hello to our new blog and website, simply titled Bistrot Les Tontons.

For our latest news regarding :

• Bistrot Les Tontons (blog)
• Our current Menu
• News for the month (wine etc.)
• Our Wine Tours & Tastings via Loire Valley Uncorked
• .... more arriving etc.

Please visit bistrotlestontons.com or click on the link: Bistrot Les Tontons

Thank you, and we look forward to seeing you soon !

Bistrot Les Tontons

Dégustation privée au Bistrot Les Tontons

Dégustation privée du Domaine de la Paleine (8 vins dégusté) ce soir au Bistrot Les Tontons...












Bistrot Les Tontons
Place Saint Pierre
49400 Saumur
t: 02 41 59 59 40
e: bistrotlestontons@gmail.com

Wine Planet (mars/avril 2014) : Les Tontons, le petit bistrot où l’on vient pour l’ambiance

 Ca fait toujours plaisir !

A table!

On mange quoi alors au Tonton maintenant?

Notre formule du marché le midi avec une suggestion du jour... A table !








Bistrot Les Tontons

Place Saint Pierre

49400 Saumur

t: 02 41 59 59 40

e: bistrotlestontons@gmail.com

Le Bistrot Les Tontons a changé de Chef !

Le Bistrot Les Tontons a changé de Chef !

Romain a décidé de poursuivre sa route après 2 années au Bistrot, nous lui souhaitons bon vent !

Le voici, le voilà... le nouveau chef des Tontons !

Bruno Delaveau, 33 ans d'experience en cuisine... 10 ans propriétaire d'une cave à vin/Bistrot.  Son établissement a été réferencé parmi les 250 meilleurs bars à vins de France par Gault et Millau.

Une p'tite photo... du bonhomme.

Wine : being served at Bistrot Les Tontons

Having followed the 2008 vintage from Château Combel la Serre, Bistrot Les Tontons is now serving the 2009 Cœur de Cuvée.

It's not uncommon to think of Cahors as a strong well bodied red wine, but not in this case - 100% malbec, Cœur de Cuvée 2009 is a balanced elegant wine.

BLT suggestion... served alongside carré d'agneau.

Bistrot Les Tontons

Place Saint Pierre

49400 Saumur

t: 02 41 59 59 40

e: bistrotlestontons@gmail.com

Organic Wine Journal : Bistrot Les Tontons

It's lovely to read our little bistrot has been referenced by the Organic Wine Journal.

Thank you Andy, Gérald & I enjoyed our wine tastings with you and we look forward to seeing you both upon your return to the Loire Valley.  A bientôt, Sarah-jane & Gérald

Article written by : Andy Besch

http://www.organicwinejournal.com/index.php/2014/02/domaine-bio-coste-biau-06/

Hier soir aux Tontons...

Carré d'agneau grillé et ses fayots

Parmentier de boudin noir aux oignons
& 
Carré d'agneau grillé et ses fayots











Bistrot Les Tontons
Place Saint Pierre
49400 Saumur
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Petit Futé 2014 : Bistrot Les Tontons

Bistrot Les Tontons est réferencé dans Petit Futé 2014 pour une troisième année consécutive.











Bistrot Les Tontons
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Wine : being served Domaine Rousselin, Les Orientales

On aime beaucoup cette caluche au tonton!

To compliment the season, at Bistrot Les Tontons we have selected one of our favourite wine appellations from Domaine Rousselin, introducting Les Orientales, AOP Côtes du Roussillon Villages - Syrah (60%) - Grenache (30%) - Mourvèdre (5%) - Carignan (5%)


Bistrot Les Tontons
Place Saint Pierre
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A New Sparkly Experience!

La Bulle - 100% Menu Pineau

Very fine, elegant bubbles AND expect a new sparkly experience!

Heavy in mouth, a slight lemon taste and lovely mineral finish.  Note the aluminium cap and listen to the noise it makes when opened - it's the dégorgement!

You may recognise Mikaël Bouges name from past posts.  Talented, Mikaël is a small biodynanic producer working 8 hectares which include Sauvignon Blanc, Menu Pineau, a little Gamay and Côt (Malbec).

Don't hesitate to ask Gérald about La Bulle and Clic Clac (sparkly blanc).

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49400 Saumur
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